O Peso das Dietas

Atinja o peso certo para si de forma sustentável e saudável dizendo não às dietas

Mais de 70 Receitas e Dicas para o Seu Dia-a-Dia
ISBN: 9789896875954
Edição/reimpressão: 04-2020
Editor: Pergaminho
Código: 000076000796
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SINOPSE

Perder peso sem perder a cabeça nem a saúde?
Só sem dietas!

Se acha que a receita para perder peso é fechar a boca e fazer exercício, acha mal…

Todos os estudos mais recentes demonstram que as dietas restritivas - baseadas na eliminação de elementos-chave, tais como os hidratos de carbono - não só fracassam em 95% dos casos, como também conduzem ao aumento de peso a longo prazo.

A nutricionista Sophie Deram propõe uma abordagem radical: a redescoberta do prazer de comer; o reencontro com a autoestima; a construção de uma relação saudável com a comida e a imagem corporal. com base na nutrigenómica e na neurociência, demonstra como ter um peso saudável, uma alimentação equilibrada - e, mais importante ainda, uma mente equilibrada.

Sem terrorismo nutricional, com prazer, com consciência - com, de vez em quando, pão, açúcar e massas!
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DETALHES DO PRODUTO

O Peso das Dietas
ISBN: 9789896875954
Edição/reimpressão: 04-2020
Editor: Pergaminho
Código: 000076000796
Dimensões: 151 x 237 x 16 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 328
Tipo de Produto: Livro
Classificação Temática: Livros > Livros em Português > Saúde e Bem-Estar > Dietas

sobre Sophie Deram

Sophie Deram é nutricionista franco-brasileira doutorada pelo Departamento de Endocrinologia da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP). Concentrou a sua investigação nas áreas da obesidade infantil, da nutrigenómica, dos distúrbios alimentares e da neurociência do comportamento alimentar. É investigadora no Ambulatório do Programa de Transtornos Alimentares (Ambulim) do Hospital das Clínicas do IPq-FMUSP, onde coordena o projeto de genética do banco de DNA dos pacientes com distúrbios alimentares.
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